بصراحة، الصيدلة المنزلية هي دائمًا خيار أفضل من أن يعتاد جسمك على المواد الكيميائية والمكونات الضارة التي لا يعرفها أحد في الحبوب التي نتناولها غالبًا لتخفيف الألم أو علاج مشاكلنا الصحية. كثير من الناس لا يدركون وجود الكثير من المواد الغذائية المفيدة القادرة تمامًا على استبدال المواد الكيميائية الصيدلانية التي يستهلكونها غالبًا. إذا كنت من الأشخاص الذين يفرطون في استخدام الأدوية الصيدلانية، فننصحك بإعادة التفكير في الأمر! هذه الأدوية، على الرغم من أنها قد تساعدك في بعض المشاكل الصحية، إلا أنها تضر جسمك أكثر مما تتخيل. المواد الغذائية التي ذكرناها لها خصائص صحية لدرجة أنه من المبرر أن نطلق عليها أعشابًا معجزة، وأفضل شيء هو أنه يمكنك العثور عليها في خزانة مطبخك! الكركم، الفلفل الحار، الليمون، العسل، الثوم... اليوم سنتعرف على بعض الآثار الجانبية الإيجابية للثوم.
الثوم هو الملك بين النباتات، مع رائحته ونكهته فقد وجد طريقه إلى كل مطبخ في العالم تقريبًا.
يحتوي الثوم على عنصر قوي وهو الأليسين والذي يعتقد أنه مسؤول عن قدرته على الوقاية من أسباب الوفاة الرئيسية في جميع أنحاء العالم - السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية والالتهابات.
الثوم لأمراض القلب
إن أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة الأمريكية، تليها السرطانات. وقد أثبتت الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أن تناول الثوم له تأثير إيجابي كبير في علاج اضطرابات القلب. وقد ثبتت قدرته العالية على علاج العديد من أمراض القلب والأوعية الدموية، وخاصة تصلب الشرايين، والجلطات، وفرط شحميات الدم. وللثوم خاصية واحدة، يمكننا أن نقول إنها معجزة، تتمثل في عكس أمراض القلب المبكرة. فهو يزيل الترسبات المتراكمة في الشرايين، وبالتالي يفصلها عن الجلطات. وقد ذكر الباحث في الدراسة التي نشرت في مجلة التغذية ، ماثيو جيه بودوف، دكتور في الطب:
تُعَد هذه الدراسة دليلاً آخر على فوائد هذا المكمل الغذائي في الحد من تراكم اللويحات اللينة ومنع تكوين لويحات جديدة في الشرايين، والتي قد تسبب أمراض القلب. لقد أكملنا أربع دراسات عشوائية، وقد قادتنا إلى استنتاج مفاده أن مستخلص الثوم القديم يمكن أن يساعد في إبطاء تقدم تصلب الشرايين وعكس المراحل المبكرة من أمراض القلب.
الثوم لعلاج السرطان
يتحدث المعهد الوطني للصحة والمعهد الوطني للسرطان عن العلاقة بين استهلاك الثوم وانخفاض خطر الإصابة بسرطان المعدة والبنكرياس والمريء والقولون والثدي.
ويقول الباحثون إن التأثيرات الوقائية للثوم قد تنشأ من خصائصه المضادة للبكتيريا أو من قدرته على منع تكوين المواد المسببة للسرطان، أو وقف تنشيط المواد المسببة للسرطان، أو تعزيز إصلاح الحمض النووي، أو تقليل تكاثر الخلايا، أو التسبب في موت الخلايا.
الثوم لعلاج العدوى
عندما يتعلق الأمر بالعدوى، فإن النتيجة الأولى لكل دراسة ستقول إن الثوم هو مساعدة طبيعية مثالية لهذه المشكلة. لقد أظهر الأليسين، المكون الرئيسي للثوم، فعالية عالية في القضاء على العدوى، بما في ذلك نزلات البرد. في إحدى الدراسات، تناول الناس الثوم أو دواء وهمي لبعض الوقت، وبفضل خصائصه المضادة للميكروبات والفطريات، أظهر الأشخاص الذين تناولوا الثوم مقاومة قوية لنزلات البرد.
بالإضافة إلى المشاكل الصحية المذكورة، فإن الثوم يصنع المعجزات عندما يتعلق الأمر بارتفاع ضغط الدم، ومرض السكري، وتساقط الشعر، والخرف، ومرض الزهايمر، والعديد من الأمراض الأخرى. لذا لا تقلق بشأن رائحة أنفاسك واستمتع بتناوله!
نيسي إل بي